广东省外语艺术职业学院拥有多项重点专业，其中英语教育和影视动画专业尤为突出。该学院师资力量雄厚，目前教职工总数为559人，其中包括150名高级职称教师，双师素质教师比例高达85.51%，展示了学院在专业教育与实践技能培养方面的卓越成就。

在教师团队中，共有2名全国优秀教师，20名广东省南粤优秀教师，2名广东省教学名师，1名广东省“特支计划”教学名师，以及1名广东省高校“千、百、十”工程省级培养对象。此外，还有16名校级培养对象，24名专业带头人和64名教学科研骨干。这些教师不仅在学术研究上成果丰硕，还有部分作品被收藏于北京人民大会堂、毛主席纪念堂、瑞士博物馆等知名场馆。

学院的英语教育专业注重语言技能与教育理论的结合，旨在培养具有扎实语言基础和丰富教学经验的英语教育人才。影视动画专业则强调创意与技术的融合，为学生提供了丰富的实践机会，帮助他们掌握从概念设计到最终成品制作的全过程。通过系统的教育与培训，学院致力于为社会输送具有竞争力的专业人才。

学院持续关注教师队伍的发展，通过各种方式提升教师的专业能力和教学水平。这不仅有助于提高教学质量，也为学生的成长提供了坚实的基础。学院还积极引进国内外优质教育资源，拓宽师生的视野，促进教育教学的创新与发展。