吉林省事业单位教师岗面试通常包括试讲、说课和结构化面试等几种形式。试讲是模拟课堂授课，展示教学能力；说课则是阐述教学思路和方法；结构化面试则考察应试者的综合素质和教育理念。面试的具体形式和内容会根据官方正式通知为准。

试讲环节，面试官会要求你选择一个特定的教学内容进行现场授课，考察你在教学过程中的组织能力、表达能力和应变能力。你需要准备好教学设计，包括导入、展开和总结等环节，以确保教学流程的连贯性。

说课环节，面试官会要求你对所选择的教学内容进行详细阐述，包括教学目标、教学重难点、教学方法等。你需要清晰地表达你的教学思路，让面试官了解你的教学理念和方法。

结构化面试环节，面试官会根据事先准备的问题进行提问，这些问题可能涉及教育理念、教学方法、班级管理等方面。你需要在回答这些问题时，展现自己的教育情怀和专业素养。

总之，吉林省事业单位教师岗面试的形式多样，考察内容全面。你需要做好充分的准备，才能在面试中取得理想的成绩。