大学老师对学生的成绩保密，旨在维护学生隐私，避免不必要的竞争和压力。成绩复核设置概率，是为了确保评分的公正性和准确性。

国外教学模式开放透明，学生能够查看个人成绩和他人分数，但需大量人力物力支持。国内采取保密政策，学生需申请查看原始试卷，减少了批卷错误带来的纠纷。设立督导制度，确保评分无误，虽然增加了工作负担，但提升了教学质量和公平性。

成绩查询时，学生常提出分数疑问，老师需耐心解释，处理情绪问题。保密政策减轻了这类问题，减少了师生间的直接沟通压力。老师也会主动提供分数分布统计，帮助学生了解成绩情况，增进理解与信任。

两种教学模式各有优劣，关键在于维护学生权益，促进公平竞争。理解与沟通是解决问题的关键。老师和学生共同面对挑战，共同努力提高教学质量，实现教育公平。