在古代文学考研领域，选择合适的学校至关重要。对于那些希望进入211高校，但对专业排名并不过分挑剔的考生来说，湖南师范大学是一个值得考虑的选择。这所学校的古代文学专业在学术界享有良好声誉，展现出一定的学术实力。

福建师范大学虽然不是211工程高校，但在古代文学领域却有着不凡的表现。事实上，它在全国享有A类学科的评价，这在古代文学领域尤为难得。特别值得一提的是，福建师范大学与湖南师范大学一样，只在考研中设置中国古代文学史的科目，而没有包括文学大综合、文学理论和古代汉语的考核内容。这是国内为数不多的具有如此特色设置的高校。

综上所述，对于那些希望在古代文学领域深造，同时又对学校排名要求不高的考生而言，湖南师范大学和福建师范大学均是不错的选择。这两所学校在古代文学研究方面拥有独特的优势，提供了一个相对聚焦和深入的学习环境，对于专注于古代文学史研究的考生来说，这样的专业设置无疑更加契合他们的需求。