1. 上海非凡教育的电商运营待遇较好，员工平均工资在5000元至20000元之间，基本工资为5000元，主要收入来源是提成。

2. 电商运营的主要职责是负责店铺的整体经营和营销方案。这包括根据网站营销数据进行深入分析，对每个产品的运营情况进行评估，提炼产品卖点。

3. 此外，电商运营还需指导美工进行页面优化，以提升搜索量和促进销量。