成都最好吃的水煮鱼

成都是一座美食之城，其中最著名的当属水煮鱼。水煮鱼在成都已有数百年的历史，而且也是国内外美食爱好者津津乐道的重要菜肴之一。成都各大餐馆和小摊贩都能品尝到地道的水煮鱼，但其中最值得一试的，必然是那些口碑极佳，具有代表性的老字号。

要品尝到正宗的成都水煮鱼，那么首选必须是餐馆中的老字号。例如，位于武侯区的老码头酒楼，口碑一直很好，其经典的水煮鱼功夫自然是非常了得。另外，宽窄巷子街区的耳朵眼香辣店也是非常出名的水煮鱼老字号。这里提供的水煮鱼实在是让人回味无穷。

如果您是来成都旅游的游客，那么可以尝试一下成都小吃一条街，这里有许多小摊贩提供的水煮鱼也是相当别致的。在品尝的时候不仅可以感受到成都的风土人情，也可以和当地人深度沟通交流。

总之，无论是老字号的餐馆还是街边小摊，它们都有着其自己的特色，而且成都水煮鱼的口味也因地而异。如果您来到成都一定不要错过这里的水煮鱼，你会发现这是动人心弦的美食之旅！