河南省日语专业专升本考试内容包括公共英语和专业课。专业课程涵盖了日语的基础知识，如日语基础、日语语法、日语阅读以及日语口语、写作等实践技能。同时，还包括视听、日语翻译理论与实践、日语语言理论、语言学概论、日本文学史、日本文学作品选读、日本社会文化等多个方面。

日语专业的培养目标是培育具有坚实的语言基础和广泛科学文化知识的高级专业人才，适合在多个领域如外事、经贸、文化、新闻出版、教育、科研、旅游等单位工作。该专业的学生需掌握相应语言的基本理论和基础知识，通过训练获得良好的听、说、读、写、译技能，并具备一定的科研方法，具备翻译、研究、教学和管理工作的专业水平及良好素质。

日语专业注重学生的语言实践能力和理论知识的融合，旨在培育具有国际视野和跨文化交流能力的高级日语人才，为社会培养更多能够适应全球化发展需求的专业人才。