在陕西省内，有多所大专院校开设了法学专业。西安电力高等专科学校以其电力工程专业闻名，但也提供法学课程，培养法律专业人才。陕西医学高等专科学校则主要集中在医学领域，同时也开设法学专业，为学生提供跨学科的学习机会。

杨凌职业技术学院则以农业科学和工程技术见长，但同样设有法学专业，旨在培养具备法律知识和技术背景的复合型人才。商洛师范专科学校，虽然主要以师范教育为主，但也涉足法学教育，为学生提供多样化的学习路径。

西安翻译职业学院则以其外语教育和翻译专业著称，但法学专业也占有一席之地，为学生提供了多元化的专业选择。陕西邮电职业技术学院专注于通信技术和邮政服务领域，同样也设有法学专业，培养具有法律素养的技术人才。

陕西航空职业技术学院则以航空技术和管理为主，法学专业的设置使得学生能够在航空领域中更好地理解和处理法律问题。

这些大专院校在法学教育方面各有特色，旨在培养具备扎实法学知识和实践能力的人才，为社会输送合格的法律专业人才。

各校的法学课程设置和教学方法不尽相同，具体学习内容和教学资源也可能有所差异，因此学生在选择时可以结合自己的兴趣和职业规划，做出合适的选择。

无论是注重实践技能的培养，还是追求理论深度的学习，这些大专院校的法学专业都能为学生提供丰富的学习资源和广阔的发展前景。