湘潭大学的继续教育学院起源于1974年学校复校时期，最初由教务处培训科负责成人教育工作。1982年，成立了干部培训部，1984年底改名为成人教育部，直至1993年发展为成人教育学院，2009年正式更名为继续教育学院。作为高等教育的重要组成部分，它履行着社会服务的重要职责。

随着学校成人高等教育的发展，从1999年起，继续教育学院统一管理函授、夜大学（业余）以及自考全日制脱产班等多种成人高等学历教育。学院还负责对自学考试助学班及非学历教育培训班进行宏观管理。自成立以来，湘潭大学培养了约10万各类毕业生，许多优秀毕业生在各级领导岗位或成为单位骨干，为社会做出了巨大贡献。

继续教育学院下设院办公室、招生与学籍管理科、教学管理科、自学考试办公室和学生管理科，提供非学历教育培训、函授教育、业余教育和高等教育自学考试等多元化的教育形式。目前，学院有18名专职管理人员，约有一万余名成教和自考助学班学生。依托学校优质教育资源，学院坚持质量与效益并重，积极培养适应经济建设需要的高素质人才，办学规模和声誉不断提升。

湘潭大学继续教育学院在各个时期都获得了多项荣誉，如1990年被评为全国自学考试先进单位，1996年荣获国家教委授予的高等教育自学考试先进集体，1997年更是获得了湖南省和国家教委的多项成人教育优秀称号，2002年被评为湖南省自学考试先进单位，2006年和2007年连续被授予湖南省和教育部的成人教育先进单位等，这些成就体现了学院的优秀教育品质和影响力。