保定太行技工学校提供了多种专业选择，以满足不同学生的职业发展需求。学校的专业涵盖了机械制造、电子技术、电子商务、物流管理、农业技术以及教育服务等领域。具体的专业包括机床切削加工（车工）、机械设备装配与自动控制、焊接加工、冷作钣金工、数控加工（加工中心操作工）、机电设备安装与维修、电子商务、现代物流、农村能源开发与利用、农业机械使用与维修、旅游服务与管理、工业机器人应用与维护、幼儿教育和无人机操控技术。

机床切削加工（车工）专业侧重于培养学生的机械加工技术，使他们能够熟练操作车床进行零件加工。机械设备装配与自动控制专业则注重学生的机械装配技术和自动化控制系统的应用。焊接加工和冷作钣金工专业则分别培养学生的焊接技能和钣金加工能力。

数控加工（加工中心操作工）专业旨在培养学生的数控编程和加工操作技能。机电设备安装与维修专业则关注设备的安装、调试和维修。电子商务和现代物流专业则侧重于电子商务平台运营和物流管理。

农村能源开发与利用、农业机械使用与维修专业则针对农业领域的技术需求，培养具备相关知识和技术的人才。旅游服务与管理专业则致力于培养旅游业的服务和管理人才。工业机器人应用与维护专业则注重培养学生的机器人技术应用和维护能力。

幼儿教育专业则培养学生的幼儿教育知识和技能，而无人机操控技术专业则侧重于无人机的操作和维护。这些专业的设置充分考虑了市场需求和学生的职业发展，旨在为学生提供全面的技能培养。