盐城市国家税务局的机构设置严格按照批复文件进行，分为内设机构、直属机构、事业单位和派驻机构。以下是各部分的详细介绍：

1. 内设机构：

- 办公室负责全局的行政管理和日常工作，如文件起草、会议组织、保密工作等，同时负责税收科研和外事事务。

- 政策法规处负责税收法规的研究、执行和监督，以及税务行政诉讼等工作。

- 流转税管理处负责流转税的政策制定和执行监督，包括增值税管理。

- 所得税管理处负责所得税政策和城市商业银行、城乡信用社的财务制度管理。

- 国际税务管理处负责涉外税收管理和国际税务事务。

- 进出口税收管理处负责进出口税收政策的落实和出口退税管理工作。

- 征收管理处负责税收征管法规的实施，以及发票管理和税款征收。

- 计划统计处负责税收计划、会计和统计工作，监控税源。

- 财务管理处负责财务管理和预算决算工作。

- 人事教育处负责人事管理、教育培训和党务工作。

- 监察室负责内部监督和党风廉政建设。

- 办税服务厅处理纳税人各项涉税申请，包括税务登记和纳税申报。

2. 直属机构：

- 盐城市国家税务局直属税务分局负责税收服务和管理工作。

- 稽查局负责税收检查、案件查处和税务稽查工作。

3. 事业单位：

- 信息中心负责信息系统建设和维护，以及数据管理和分析。

- 机关服务中心负责后勤保障和行政事务管理。

- 培训中心负责干部培训。

4. 派驻机构：

- 第一税务分局和第二税务分局负责管辖区域内的纳税服务和管理。

- 盐城经济开发区国家税务局负责特定区域的税收工作。

5. 县（市、区）国家税务局设有办公室、税政管理科、征收管理科、人事教育科、监察室和计划统计科等内设机构，以及稽查局、信息中心和税务分局等直属机构。

以上机构级别均为正科级，根据具体职能和行政区划设置，确保税收工作的有效进行。