陕西的职业学校包括：

1. 西安市职业中学

2. 陕西省电子信息学校

3. 陕西省旅游学校

4. 宝鸡市职业技术学院

1. 西安市职业中学：这是西安市的一所知名职业中学，提供多种职业技能培训，包括计算机技术、电子商务、旅游管理等多个专业方向。学校致力于培养学生的实际操作能力，为就业市场输送高素质的技术技能人才。

2. 陕西省电子信息学校：这所学校以电子信息类专业为主，涵盖电子技术应用、通信技术、计算机应用等多个领域。学校教学设备先进，师资力量雄厚，为学生提供了良好的学习和实践环境。

3. 陕西省旅游学校：该校以旅游服务类专业为主，包括旅游管理、酒店服务、导游等。学校注重学生的实际操作技能培养和职业素养教育，为社会输送了大量的旅游服务行业的优秀人才。

4. 宝鸡市职业技术学院：这是一所全日制普通高等职业技术学院，提供多种职业教育和培训。学院拥有现代化的教学设施和实验室，注重学生的实践技能培养，与多个企业和行业合作，为学生提供了广阔的实习和就业机会。

以上四所职业学校都是陕西省内具有较高声誉和教育质量的学校，为陕西省乃至全国培养了众多的技术技能人才。