福建省内享有较高声誉的幼师学院排名如下：

首屈一指的是集美师范大学，其在幼师教育领域享有盛誉。

紧随其后的，是福建幼儿师范高等专科学校，以其优质教育资源和师资力量，培养出众多优秀幼教人才。

泉州幼儿师范高等专科学校同样实力不凡，其专业设置全面，教学设施先进。

福建师范大学作为一所综合性大学，其幼师教育项目具有较高水平，培养了众多在教育领域有所成就的学子。

福建师范大学协和学院在幼师专业领域也颇具实力，学院注重实践教学，为学生提供良好的学习环境。

厦门大学嘉庚师范学院在幼师教育方面也有着自己独特的教学模式和教育理念，培养出一批批优秀幼教人才。

宁德职业技术师范学院在幼师教育上也有一定的影响力，注重理论与实践相结合，培养学生的综合素质。

福建师范大学闽南科技学院在幼师专业教育方面，注重创新与实践，培养学生的创新能力。

漳州城市职业师范学院在幼师教育上有着良好的口碑，注重培养学生的实际操作能力。

集美大学诚毅师范学院作为一所综合性大学的师范学院，其幼师教育项目深受学生和家长的认可。