扬州工业职业技术学院秉持厚德强能、笃学创新的校训。

厚德，指的是心胸宽广，不为个人得失所困，秉持公义而非私利。推崇的是一种大度、包容的品格，强调个人的道德修养与社会价值的结合。

笃学，强调实际行动与理论知识的融合，倡导尊崇实践、运用知识服务社会的价值观。这是个人成长、事业追求与道德修为的三者相辅相成的过程。

创新，是国家与民族发展之魂，是大学永葆生机与活力的源泉。只有坚持创新，才能在知识的海洋中不断探索，发现新知，推动社会进步。