聊城是山东省的一个历史文化名城，拥有丰富的美食文化。在聊城的旅行中，你可以尝试一些特色早餐美食店，以下是一些建议：

1. 聊城煎饼果子：聊城的煎饼果子非常有名，薄脆的煎饼搭配各种配料，如鸡蛋、火腿、蔬菜等，口感丰富。你可以去当地的小吃摊位或者一些有名的煎饼果子店尝试一下。

2. 聊城豆腐脑：聊城的豆腐脑以其细腻的口感和独特的味道而闻名。豆腐脑上面撒上葱花、辣椒油、酱油等调料，再配上一些炸串或者炒面，非常美味。你可以去当地的早市或者一些有名的豆腐脑店品尝一下。

3. 聊城烧饼：聊城的烧饼是一种传统的早餐食品，外皮金黄酥脆，内里松软香甜。你可以选择不同的馅料，如肉松、豆沙、葱花等，口味多样。你可以去当地的烧饼店或者一些有名的小吃摊位尝试一下。

4. 聊城炒粉：聊城的炒粉是一道经典的早餐美食，选用细粉炒制，加入各种蔬菜和肉类，口感鲜嫩。你可以选择不同的口味，如酸辣、麻辣、香辣等，非常开胃。你可以去当地的小吃摊位或者一些有名的炒粉店品尝一下。

5. 聊城糖葫芦：聊城的糖葫芦是一种传统的甜品，用串好的山楂蘸上糖浆，经过炸制后形成一层薄薄的糖衣。糖葫芦酸甜可口，非常适合作为早餐的甜品。你可以去当地的小吃摊位或者一些有名的糖葫芦店尝试一下。