宁波技校有以下专业：

1. 机械工程类专业

2. 电气工程类专业

3. 信息技术类专业

4. 化工类专业

5. 交通运输类专业

6. 医学护理类专业

7. 商贸旅游类专业等。

详细解释：

机械工程类专业：包括机械设计制造及其自动化、数控技术等专业。这些专业主要培养掌握机械原理、制造技术和自动化控制等方面的人才，以适应现代制造业的需求。

电气工程类专业：包括电气自动化技术、电力系统自动化等专业。这些专业主要学习电气理论、电力电子技术和自动化控制技术，为电力行业和社会用电单位培养技术人才。

信息技术类专业：涵盖了计算机科学技术、软件技术、网络技术等多个方向。随着信息化的发展，这类专业需求量大，培养的是掌握计算机技术和应用的人才。

其他专业：宁波技校还设置了化工、交通运输、医学护理和商贸旅游等专业，以满足不同领域的技术人才需求。这些专业分别针对不同的行业和工作领域，培养具有专业知识和技能的劳动者。

宁波技校的专业设置丰富多样，满足了不同学生的兴趣和职业发展方向。随着地方经济和行业的发展，宁波技校不断调整和优化专业设置，为社会培养更多高素质的技术技能人才。