职业高中幼师专业属于教育类，旨在培养幼儿教育、保育和娱乐活动的综合型人才。

课程涵盖幼儿发展心理学、教育学、幼儿园环境与设施、幼儿美术、手工、口才表演等，重点是教育理论与实践技能，提供实习机会以增强学生实践能力。

毕业后，学生可在幼儿园、托儿所、亲子教育机构等单位就业，担任教师、保育员、家庭教育顾问等职位。