陕西铁路工程职业技术学院好。

1、 这俩学院以教学质量方面对比来看，陕西铁路工程职业技术学院更胜一筹。陕西铁路工程职业技术学院：根据中国科教评价网中国专科院校排名数据显示，陕西铁路工程职业技术学院在1289所专科院校中位列39名，排名居陕西第一。咸阳职业技术学院：经陕西省人民政府批准、国家教育部备案成立，是陕西省综合性全日制公办普通高校，国家首批优质高职院校建设单位，全国文明单位，排名居陕西第三。

2、两校的周边环境来看：陕西铁路工程职业技术学院周边围绕着湖泊，环境优美，交通便利而咸阳职业技术学院离城市比较偏远不便于采购物品。