柳州铁道职业技术学院是一所示范性的高职院校，提供三十多个专业供学生选择。学院的专业设置涵盖了铁路运输、城市轨道交通、工程技术等多个领域，为学生提供了广泛的学科选择。

其中，铁道机车运用与维护、动车组检测与技术、城市轨道车辆应用技术、铁道工程技术以及城市轨道交通运营管理等专业尤其受到学生的欢迎。

铁道机车运用与维护专业培养了大量能够熟练操作和维护铁道机车的专业技术人才。动车组检测与技术专业则注重培养具备动车组检测与维修能力的技术人员。

城市轨道车辆应用技术专业则培养了大量在城市轨道交通车辆方面具备应用能力的技术人才。铁道工程技术专业则致力于培养具备铁路工程设计、施工和管理能力的专业人才。

城市轨道交通运营管理专业则注重培养具备城市轨道交通运营管理和调度能力的专门人才。这些专业不仅具备较高的市场需求，也为学生提供了广阔的职业发展空间。