茶艺师，茶叶行业专业技术人员，具备茶叶知识、茶艺表演、服务与管理技能。

茶艺，泡茶饮茶之技，体现泡茶艺术与饮茶礼仪。

评茶师，以感官评定茶叶品质，包括色、香、味、形，专业判断茶叶优劣。

茶道，品赏茶的美感之道，生活艺术，通过茶艺增进友谊，美心修德。

茶道，烹茶饮茶生活礼仪，一种以茶为媒介的生活方式，修身养性之道。

喝茶能静心，静神，陶冶情操，去除杂念，益于心灵。

茶道精神，茶文化核心，道家化身。

茶道源自中国，南宋时期传入日本与朝鲜，元朝后在中国衰落。

现今，茶道在日本流行，成为世界茶道文化的典型代表。

茶道起源于中国，唐或唐以前，茶饮作为修身养性之道被广泛推崇。

唐代陆羽所创的煎茶茶道，为最早最完善的茶道流程，吕温描绘了茶宴优雅氛围与品茶美妙韵味。