税务罚款用“营业外支出”科目做账。

详细解释如下：

1. 税务罚款的会计处理：

当企业因违反税务法规而支付罚款时，这项支出属于企业的营业外支出。因为罚款不是企业日常经营活动中产生的，所以它不属于企业的成本或费用，而是被视为一种特殊的支出。

2. 具体科目应用：

“营业外支出”科目用于记录与企业日常经营无直接关系的支出，如诉讼赔偿、捐赠支出、税务罚款等。当企业支付税务罚款时，应借记“营业外支出”科目，贷记“银行存款”科目，以反映罚款的支付情况。

3. 会计分录示例：

假设某公司因税务违规被罚款10万元，该公司会使用会计分录来记录这一交易。具体的分录为：借：营业外支出 10万元；贷：银行存款 10万元。这样，罚款支出就被正确地记录在财务报表中。

4. 报表呈现：

在企业的利润表中，营业外支出会被列为一个减项，从利润总额中扣除。这样，税务罚款作为企业的一项非经营性支出，能够更准确地反映企业的真实盈利状况。

总的来说，税务罚款是通过“营业外支出”这一会计科目进行做账处理的，以确保企业财务报表的准确性和合规性。