中国高等教育体系中，吉安市唯一一所本科层次的大学是井冈山大学。这所大学位于江西省吉安市，由江西省人民政府和教育部共同重点支持建设，同时与科技部保持着会商支持关系，并且得到了同济大学的对口支援。井冈山大学还是全国高校红色经典艺术教育示范基地和教育部全国高校思想政治理论课教师社会实践研修基地。

井冈山大学的历史可追溯至1958年6月，经过多次调整和合并，最终于2000年3月以吉安师范专科学校和吉安教育学院为基础组建了井冈山师范学院，又在2003年7月合并了井冈山医学高等专科学校和井冈山职业技术学院，同时开始筹建井冈山大学。直到2007年10月，学校才正式恢复并更名为了井冈山大学。