1. 园艺专业旨在培养具备园艺学与生物学基础知识的人才，使其能够在农业、商业、园林管理等领域从事技术设计、推广、开发、管理以及教学与科研等工作。

2. 本专业侧重于果树、蔬菜的育种、栽培及生理学等方面的理论与技术研究。

3. 园艺产业因其劳动密集、技术含量高和资金需求大等特点，在产业发展、农业结构优化以及提升国际市场竞争力等方面展现出广阔的发展前景。

4. 园艺学是一门研究园艺作物资源、生长规律、繁殖、栽培、育种、储存、加工、病虫害防治以及园林设计的科学。

5. 园艺学通常分为果树园艺学、蔬菜园艺学、观赏园艺学和造园学四大领域。也有学者将苗圃学作为独立的分支。

6. 果树园艺学专注于果树品种、生长习性、栽培管理以及产品加工的研究。

7. 蔬菜园艺学关注蔬菜品种、生长习性、栽培管理以及产品加工的研究。

8. 观赏园艺学探讨花卉与观赏树木的品种、生长习性、栽培管理及其应用。

9. 造园学，又称园林规划设计学，研究园林绿地的设计、规划、施工与养护管理。