王涛博士，营养医学理论创始人。西医本科、硕士，中西医结合专业博士，后到日本东京大学进行医学研究两年。对人体营养与健康的关系都有深刻独到的见解。王涛博士提出的理论，理论认为：人体具有强大的修复能力，如伤口的愈合，就是通过人体的自我修复能力实现的，我们身体中的大多数疾病都可以通过自我修复而改善，甚至是完全好起来，由于人体是由各种营养物质构成的，因此人体的自我修复是以各种营养为原材料的，不同的疾病需要不同的营养来促进自我修复， 所以给对营养是解决各种疾苦的关键。

王涛博士先后在北京、上海、青岛、郑州和乌鲁木齐等全国各地讲学，大江南北，好评如潮。王涛博士撰写的著作《失传的营养学》更是影响巨大，是个狠人。