新奥尔良的大学包括：

1. 杜兰大学

新奥尔良市最知名的大学之一，杜兰大学以其卓越的教学质量、科研实力和优美的校园环境而闻名。该校成立于十九世纪末，在新奥尔良市的金融、法律和商业等领域具有深厚的学术底蕴和广泛的社会影响力。此外，杜兰大学的医学研究亦颇为突出。多年来，学校凭借其高质量教育为当地和全球输送了大量的专业人才。

新奥尔良还有多所特色高等教育机构。这些机构不仅在学术研究上有所建树，而且在文化和社会服务方面扮演重要角色。比如路易斯安那州立大学新奥尔良分校（University of Louisiana at New Orleans），是一所充满活力与机遇的大学，为当地的经济和社会发展做出了巨大贡献。学校专注于本科教育并提供多个专业的选择。除此之外，该校的音乐教育和社区服务等也都广受好评。再比如麦克耐尔管理学院，专门专注于商科相关专业的教学和研究，是当地乃至全球的商业领袖培养基地之一。这些大学的存在为新奥尔良市提供了丰富的人才资源和智力支持。

另外还有一些宗教性的学院或机构，例如瑞斯德维达诺修道会大学和威尔莱士基督教青年会学院等，它们在新奥尔良地区也拥有悠久的历史和广泛的影响力。这些学院不仅在学术上有所成就，也在培养年轻人的道德和精神品格方面扮演着重要角色。这些大学的共同存在和发展为新奥尔良的教育事业注入了活力和多样性。