酒店管理专升本可以换的的专业有：旅游管理、企业管理、电子商务、市场营销等。

酒店管理专升本提供了多种专业选择，以适应不同学生的需求和兴趣。以下是对这些专业的详细解释：

旅游管理：

旅游管理是与酒店管理密切相关的一个专业。在旅游管理专业中，学生将学习旅游资源的开发与管理、旅游市场营销、旅游服务质量控制等内容。对于对旅游业有兴趣的酒店管理专业学生来说，这是一个很好的选择。

企业管理：

企业管理是一个较为广泛的专业领域，其中包括对酒店企业的管理。在企业管理专业中，学生将学习企业的战略规划、组织管理、人力资源管理等方面的知识。酒店管理专升本的学生如果想要更深入地学习企业管理知识和技能，可以选择这一专业。

电子商务：

电子商务专业主要学习如何利用互联网进行商业活动。在电子商务领域，学生将学习电子商务的原理、电子支付系统、网络营销等内容。对于想要将酒店管理与互联网结合的学生，电子商务是一个值得考虑的专业。

市场营销：

市场营销专业主要关注市场研究和营销策略。在市场营销领域，学生将学习市场调研、产品推广、品牌建设等知识。酒店管理专业的学生如果想要更深入地了解市场运作和营销策略，选择市场营销专业是一个不错的选择。

以上这些专业都是酒店管理专升本学生可以考虑的方向，具体选择哪个专业还需根据学生的兴趣、职业规划和发展方向来决定。