纽约大学文理学院和纽约大学的组成和开设专业不一样。

1、组成。纽约大学文理学院是纽约大学的一个学院，其他的学院包括商学院、法学院、新闻学院和艺术学院等。

2、开设专业。纽约大学文理学院和纽约大学分别有自己独特的本科专业，其中纽约大学文理学院提供了哲学、历史、经济学、语言文学等学科，而纽约大学则提供了商学、法学、新闻学、艺术学等学科。