美国制冷展涉及的国家有：美国、加拿大、中国、德国等。

美国制冷展是一个全球性的制冷技术和设备展览，吸引了许多国家的参与。以下是详细解释：

1. 美国与加拿大：作为展览会的主办国，美国和加拿大自然是参与的重要国家。这两个国家的制冷技术一直处于全球领先地位，展览会上有众多相关企业参展，展示最新的产品和技术进展。

2. 中国：中国是制冷设备制造大国，许多知名的制冷企业都会在美国制冷展上展示其最新的产品和技术。这些展会为中国企业提供了一个与全球同行交流、拓展国际市场的机会。

3. 德国：德国的制冷技术也非常先进，德国企业在制冷展上通常会展示一些高端的技术和产品。美国的制冷展对德国企业而言是一个获取国际市场信息和建立国际联系的重要平台。此外，其他国家和地区的企业和个人也会参加美国制冷展，包括一些欧洲的法国、意大利等，亚洲的日本、韩国等，以及南美洲的巴西等。这些国家和地区的参与为展会带来了更多的国际元素和视角，促进了全球制冷技术的交流与合作。

总之，美国制冷展是一个全球性的展览，吸引了众多国家和地区的参与，为各国制冷行业的交流与合作提供了良好的平台。