在中国，雅思7分的水平能成为一名英语老师，但这需要具备教师资格证。无论是校内的教师还是课外补习的老师，都要求有相应的资格证书。不过，如果想教授高年级学生，例如高中及以上的学生，雅思成绩需要更高一些，达到7.5分左右可能更合适。

而对于教留学类课程的老师，尤其是那些在培训机构如新东方出国留学部工作的老师，要求会更高一些，至少需要达到8分左右。这些课程通常包括了更复杂的语言应用和学术写作等内容，需要更高的英语水平来确保教学质量。

值得注意的是，除了雅思成绩，教学经验和教学方法也是衡量一个英语教师能力的重要因素。教师资格证虽然重要，但它并不涵盖所有必要的素质，因此，持续的学习和提高教学技能仍然是非常重要的。

总的来说，雅思7分的教师在很多情况下是能够胜任教学工作的，但为了达到更高的教育标准，特别是在教授更高级别的学生和更专业的课程时，更高的雅思分数和更多的教学经验将会更加有益。