江西农业大学生物科学与工程学院提供了一系列专业供学生选择，以满足不同兴趣和职业发展需求。

对于希望从事工程技术领域的学生，生物工程专业是一个理想选择。这个专业授予工学学士学位，主要课程包括普通生物学、生物化学、微生物学、化工原理、机械制图等，深入学习发酵工程、生物物质分离工程、发酵设备以及生物物质检测与监控等内容，为未来在生物工程领域打下坚实基础。

对于更偏向于理论研究和科技创新的学生，生物技术专业则更适合。这个专业同样授予理学学士学位，核心课程涵盖了普通生物学、生物化学、细胞生物学、分子生物学、微生物学等，还有基因工程、酶工程和细胞工程等前沿技术，旨在培养具有创新精神的生物技术专家。

对于对生物科学理论和应用全面了解感兴趣的学生，生物科学专业则提供了广阔的探索空间。这个专业同样授予理学学士学位，课程内容涵盖了动物生物学、植物生物学、遗传学、发育生物学、生态学等多方面，同时融入现代生物技术，帮助学生深入理解生命科学的全貌。

扩展资料

生物科学与工程学院成立于1999年9月，由微生物教研室与生物技术开发中心合并组建成立生物工程系，2005年更名生物科学与工程学院。 学院设有生物工程、生物技术、生物科学、制药工程4个本科专业，在校学生860余人。其中生物工程为江西省品牌专业，生物技术专业实行与澳大利亚Newcastle University联合办学模式。学院有省级重点学科1个（微生物学），有硕士学位二级学科授权点1个，有在职攻读硕士学位授权点1个。拥有南昌市重点实验室1个，建有2个校级研究中心，拥有校内实训基地1个。拥有价值800万元的仪器设备和面积达2800m2的实验室。