酹，是一个汉语二级字，读作酹（lèi），指的是将酒倒在地上，用于祭奠或立誓的仪式。在古代文学作品中，如苏轼的《念奴娇·赤壁怀古》和陆游的《秋波媚·七月十六日晚登高兴亭望长安南山》等，都有相关的记载和使用。

在《念奴娇·赤壁怀古》中，苏轼写道：“人生如梦，一樽还酹江月。”这里，酹酒被用来表达对逝去时光的感慨和对自然美景的赞美。在《明史》中，也有“酹而哭者”的记载，描述了人们在祭奠时以酒洒地，以此表达哀思。

在古代，人们常常将酒倒在特定的地方，以示对逝去亲人的哀悼或对天地神灵的敬畏。例如，“酹地”一词，就是在祭奠时以酒洒地，表达对逝去亲人的怀念。而“酹酒”则是指将酒洒在地上，以此来表达誓言或敬意。此外，“酹觞”则是在特定仪式中，用酒杯将酒洒在地上，象征着对天地神灵的虔诚。

陆游在《秋波媚·七月十六日晚登高兴亭望长安南山》中写道：“秋到边城角声哀。烽火照高台。悲歌击筑，凭高酹酒，此兴悠哉。”这里，“凭高酹酒”不仅表达了诗人对边塞景色的感慨，还展现了他怀古思乡的情怀。

总的来说，酹作为一种文化传统和仪式，在古代文学作品中有着丰富的内涵和深刻的象征意义，体现了人们对生命、历史和自然的敬畏之情。