1.固体物质的溶解度是指在一定的温度下，某物质在100克溶剂里达到饱和状态时所溶解的克数,用字母s表示，其单位是“g/100g水”。

则10℃时硝酸钾的溶解度为17.3g/100g水.

2.20℃时30g水中最多可溶解硝酸钾（30*88）/100=26.4g,所以在20℃时将15g该溶质溶解于30g水中，得到的是不饱和溶液。