教育领域内，针对初中数学课程，选择学而思更为合适。

对比新东方，虽然其业务范围广泛，包括英语在内的多种学科培训，但其在数学领域的专长与学而思相比，略显逊色。新东方以英语培训起步，其教育体系在语言类学科中较为完善，但数学作为一门逻辑性、抽象性较强的学科，其教学方法和教学体系需要有更深入的专业性与针对性。

学而思则专注于数学教育，其课程设计与教学方法更加符合数学学科的教学规律和特点。对于初中生而言，数学作为基础学科，对其后续学习乃至未来职业生涯都有着重要影响。因此，在数学教育方面，学而思以其专业性和针对性，能更有效地帮助学生提高数学素养和解决问题的能力。

综上所述，针对初中数学教学需求，选择学而思作为教育机构更为合适。新东方虽然覆盖广泛，但在数学领域专业性不及学而思。对于希望在数学上取得显著进步的学生而言，学而思能提供更系统、更深入的数学教育，助力学生在数学学习上取得更好的成绩。