二本的师范专业包括：教育学、心理学、小学教育、特殊教育、人文教育等。

师范专业主要是为了培养各类教育人才，二本师范院校开设的专业涵盖了教育领域的多个方向。以下是师范专业的详细解释：

1. 教育学专业：这是师范院校的核心专业之一。它主要学习教育学原理、课程与教学法、教育心理学等内容，培养学生掌握教育基本理论和方法，为将来从事教育教学工作打下基础。

2. 心理学专业：师范生通过学习心理学专业，可以了解人类心理活动的规律和特点，掌握心理咨询和心理健康教育的基本技能，为未来的教育工作提供心理支持和辅导。

3. 小学教育专业：针对小学教育需求，培养学生掌握小学教育的理论和方法，包括小学语文、数学、英语等基础课程的教学技能，以及小学管理、班级组织等方面的能力。

4. 特殊教育专业：这个专业主要面向特殊人群，如盲、聋、智障等儿童的教育需求，培养学生具备特殊教育的理论知识和教学技能，为特殊教育事业做出贡献。

5. 人文教育专业：师范生在人文教育专业中可以学习到历史、文学、哲学等人文领域的知识，培养人文素养和批判性思维，有助于未来在教育中更好地传承和弘扬中华文化。

以上师范专业都是为了培养具备扎实理论知识和实践技能的教育人才，为教育事业提供有力的支持。二本师范院校开设的这些专业，为学生提供了多样化的选择，可以根据个人兴趣和职业规划进行选择。