区别是学校类别不同、本科专业不同。

1、学校类别不同：深圳技术大学是一所经中华人民共和国教育部批准设立，深圳市委市政府筹建，广东省人民政府管理的应用型理工类公办本科层次普通高等学校，深圳大学是由广东省主管、深圳市人民政府主办的综合性大学。

2、本科专业不同：深圳技术大学开设本科专业26个，深圳大学开设本科专业101个。