莱阳农学院设有动物科技学院、动物医学院、动物药学院、食品科技学院、宠物科技系、园林科技系、水产科技系、经济贸易系、信息工程系、机电工程系、基础部和思政部等十个二级院系和两个部，围绕畜牧产业链开设了15个专业37个专业方向，提供丰富多样的课程。

学院座落在美丽的潍坊市，位于政治文化中心，邻近市委、市政府，地理位置优越，交通便捷。

占地1639亩的学院，分南北两个校区和一个独立的教学实训区，总建筑面积达30万平方米。学院设畜牧系、兽医系、兽药系、动物防检系、饲料与营养系、食品工程系等六个系及一个部，专业特色鲜明。

学院现有472名教师，其中副教授以上职称者127人，师资结构合理，其中“双师型”教师占比超过70%。学院拥有两个国家级及省级教学团队，两位省级教学名师和一位优秀教师。

学院注重专业及课程建设，现有省级品牌专业一个、省级特色专业三个；已建成国家级精品课程两门、省级精品课程七门；在“十二五”规划的首批34门全国高等职业教育畜牧兽医类教材中，学院主编、副主编的教材达到22门。