农业机械化及其自动化专业旨在培养适应社会主义市场经济体制与现代化建设需求的人才。这类人才不仅需要具备技术与管理的双重能力，还应当能够胜任机械化生产系统的规划与设计，以及企业经营与管理的工作。此外，专业还注重培养学生在机械化及自动化控制装置的设计、制造、应用、评价及营销等方面的能力。

该专业的毕业生具有较强的综合素质和适应能力，能够在农业机械化领域发挥重要作用。随着农业机械化水平的提高，对这类专业人才的需求也在不断增长。特别是在现代农业生产中，农业机械的使用越来越广泛，对于能够操作、维护、改进农业机械的专业人才需求尤为迫切。

此外，农业机械化及其自动化专业的毕业生还能够在相关企业中担任技术与管理职位，负责机械设备的研发、生产和销售等工作。这些企业通常包括农业机械制造企业、农机销售公司、农业技术服务公司等。这些职业不仅薪酬可观，而且发展前景广阔。

当前，随着国家对农业现代化的重视和农业机械化水平的提升，农业机械化及其自动化专业的就业前景十分乐观。农业机械化不仅能够提高农业生产效率，还能减少农业生产对环境的影响，实现可持续发展。因此，该专业的学生毕业后，可以在政府机关、科研机构、高等院校以及各类农业机械生产和应用企业中找到合适的工作岗位。

总的来说，农业机械化及其自动化专业的学生毕业后不仅可以从事技术岗位，还可以担任管理岗位，甚至可以在科研、教育等领域发挥作用。这使得该专业毕业生的职业选择更加多样，就业前景也非常广阔。