集美大学在福建省属于本科招生范畴，根据2020年的招生政策，福建省的本科一批和二批已经合并为统一的本科批次，因此集美大学被归类为本科大学。

集美大学（JiMei University）坐落于福建省厦门市，作为福建省重点建设的高校，同时也是交通运输部与福建省、福建省与厦门市共建的高校。集美大学是福建省一流大学和一流学科建设单位，并且还是国家“卓越工程师教育培养计划”的试点高校之一，同时它也是国家“卓越农林人才教育培养计划”的试点高校，应急管理学院建设首批试点学校，福建省首批“海外华文教育基地”。

学校的历史可以追溯到1918年陈嘉庚先生创办的集美学校师范部和1920年创办的集美学校水产科、商科。1994年，集美师范高等专科学校、集美航海学院、集美财经高等专科学校、厦门水产学院、福建体育学院合并组建成为现在的集美大学。