上饶职业技术学院，一所经江西省人民政府批准成立、国家教育部备案的全日制普通高校，于2004年建校。学院由上饶工业学校、上饶农业学校、江西省文艺学校上饶分校三所中专合并而成，升级为大专层次的上饶职业技术学院。2005年，婺源茶叶学校并入学院，在该校校址上成立上饶职业技术学院婺源校区。

上饶职业技术学院的王牌专业有数控技术、汽车检测与维修、应用电子技术等，这些专业被认为是最具竞争力和前景的。以下是学院的省级特色专业建设项目和重点建设专业名单，可供参考。如有变动，请以学校最新公布信息为准。

具体专业名单如下：

省级特色专业建设项目：数控技术

院重点建设专业：汽车检测与维修

江西省高校特色专业：应用电子技术

上饶职业技术学院的这些王牌专业，旨在培养在各自领域内具有高技能和专业知识的优秀人才。无论是数控技术的精密操作、汽车检测与维修的专业技能，还是应用电子技术的创新思维，都为学生提供了广阔的职业发展路径和实践机会。