湖南理工职业技术学院提供多样化的专业选择，涵盖多个领域以满足不同学生的学习需求。以下为学院的部分专业列表：

太阳能光热技术与应用、光伏工程技术、风力发电工程技术、工程造价、机械设计与制造、机电一体化技术、工业机器人技术、电气自动化技术、无人机应用技术、新能源汽车技术、大数据与会计、工商企业管理、电子商务、动漫设计等。

这些专业旨在培养具备专业知识和技术技能的人才，以适应社会发展的需求。然而，专业设置可能会随时间变化，因此在正式填报志愿时，请以学院发布的最新信息为准。

湖南理工职业技术学院作为一所高等职业院校，拥有悠久的历史和深厚的教学底蕴。它源自1978年成立的湖南煤炭干部中等专业学校，经过多次合并与重组，最终于2005年正式建立为湖南理工职业技术学院。学院位于湖南省，致力于为社会输送具备专业技能的高素质技术人才。

学院的前身及其发展历史，展示了其在教育领域的持续努力和贡献。作为一所全日制普通高等职业院校，湖南理工职业技术学院不仅提供多样化的专业选择，还为学生提供了全面的职业教育和培训，旨在培养具有实际操作能力和创新精神的专业人才。学院的教育理念和教学质量得到了社会的广泛认可。

总之，湖南理工职业技术学院以其丰富多样的专业设置和深厚的教学底蕴，为学生提供了广阔的发展空间和职业前景。学生在选择专业时，可以根据个人兴趣和职业规划，结合学院的最新信息进行合理选择，以实现个人职业目标。