商检技术专业的毕业生就业前景广阔。他们可以在进出口企事业单位、高新技术产业、商检、环保、防疫、质量监督、食品、轻工、医药等部门找到工作。这些行业都需要专业的技术人才来进行商品质量检测、质量认证、质量控制及管理。

商检技术专业的课程设置主要围绕着商品质量检测展开。核心课程包括商品检验学、商品质量管理学、理化检测技术、轻化工产品检验、微生物检测技术、轻化工商品学基础、化验室组织与管理等。这些课程为学生提供了扎实的专业知识。

在学习过程中，学生还需要参加各种实习实训。在校内，他们可以进行分析化学、理化检测技术课内实验及仪器分析、微生物检测技术等实训。这些实训有助于学生将理论知识应用于实际操作，提高实际操作能力。

除了在校内实训，学生还可以在校外进行实践。这包括在企事业单位、商检部门、环保机构、防疫部门、质量监督机构、食品企业、轻工企业、医药企业等地进行实习。通过这些实习，学生可以了解行业需求，提高实际工作能力。

此外，商检技术专业的毕业生还可以选择继续深造，攻读硕士或博士学位。这将为他们提供更多的职业发展机会，如科研、教学等。

总之，商检技术专业的毕业生可以在多个领域找到工作。他们需要掌握专业知识和技能，以便在工作中发挥出色表现。