产业技术学院的专业设置广泛，涵盖多个领域以满足不同学生的学习需求。以下是该学院包含的专业：

1. 运筹学：这门专业主要研究如何在资源有限的情况下进行有效决策。学生将学习优化理论、决策分析、运筹学模型构建等技能，旨在解决实际问题中的决策制定。

2. 管理学：管理学专业侧重于培养学生的领导力、团队合作和组织管理能力。课程内容包括战略管理、组织行为、市场营销、人力资源管理等。

3. 统计学：统计学专业致力于培养学生收集、分析和解释数据的能力。学生将学习概率论、统计推断、回归分析和数据可视化等技能。

4. 金属工艺学：该专业专注于金属材料的加工和制造技术。学生将学习金属材料学、焊接技术、金属切削加工和铸造技术等。

5. 电工技术：电工技术专业涉及电路分析、电机控制、电力系统和电子设备的设计与应用。学生将掌握电气工程的基本原理和实践技能。

6. 工程经济学：工程经济学专业着重于经济原理在工程决策中的应用。学生将学习项目评估、成本效益分析、风险管理和投资决策等。

7. 基础工业工程：基础工业工程专业旨在提高生产效率和产品质量。学生将学习作业研究、工作设计、人机工程学和生产系统分析。

8. 系统工程：系统工程专业强调跨学科方法，用于系统设计、集成和管理。学生将学习系统分析、系统设计、系统管理等知识。

9. 物流工程：物流工程专业专注于物流系统的规划、设计和优化。学生将学习供应链管理、仓储管理、运输规划和物流信息系统的知识。

10. 生产计划与控制：生产计划与控制专业侧重于生产过程的计划、调度和控制。学生将学习生产系统设计、库存管理、生产调度等。

11. 质量管理：质量管理专业关注如何确保产品和服务的质量。学生将学习质量控制、质量保证、六西格玛等质量管理工具和技术。

12. 成本控制：成本控制专业涉及成本分析、成本预测、成本控制和成本决策。学生将学习成本会计、预算管理、成本效益分析等。

13. 管理信息系统：管理信息系统专业专注于信息系统的规划、设计、实施和管理。学生将学习数据库管理、信息系统开发、信息安全等。