环境科学与工程主要研究环境与人类的关系、环境改造与污染问题，涉及环境工程、环境质量监测、污染防控等。课程包括机械制图、环保设备设计、电工学实验、仪器分析、化工原理、计算机在化学化工应用、专业外语、环境科学导论、环境系统工程、环境化学、环境监测、环境噪声控制、固体废物处理、大气污染控制、水污染控制、环境工程导论等。环境科学与工程研究水处理、固体废弃物处理等环境工程规划，对水质、空气、土壤等进行环境质量监测，防治噪声、重金属、沙尘等环境污染。

学生将学习环境毒理学、土壤环境学、水资源保护、固体废弃物处理、数学模型、功能微生物、环境工程原理、环境经济管理、绿色工程概论、水处理工程等课程。就业方向包括工程企业如给排水、水处理、固体废弃物处理；化工企业如环保产品研发制造；政府及事业单位如环境保护、环境监测、环境质量评价等。

本专业培养环境科学与工程复合型人才，具备扎实基础理论知识和专业技能，能够从事环境保护工程、科研、教学或管理工作。学生需掌握环境科学与工程基础知识、通识教育，具备科学研究与工程设计能力。需了解环境领域政策法规，熟悉专业前沿动态。应具备问题认知、解决能力，沟通交流、创新思维、科研素养与社会责任感。

主干学科为环境科学与工程，核心知识领域包括环境学导论、环境监测、环境生物学、环境工程原理、环境化学、水处理工程、大气污染控制工程、固体废物处理与处置、物理性污染控制、环境评价。课程包括环境学导论、环境监测、环境生物学、环境工程原理、环境化学、水处理工程、大气污染控制工程、固体废物处理与处置、物理性污染控制等。

主要实践环节包括专业实习、水处理工程设计、大气污染控制设计、固体废物处理与处置设计、创新项目、毕业设计（含实习）等。实验项目涵盖环境监测、环境生物实验、环境科学与工程实验等。修业年限为四年，授予工学学士学位。