农业学校提供的专业涵盖了广泛的领域，从农学、园艺到土壤学、动物科学，再到畜牧兽医学、水产学，以及农业资源与环境。农学是研究农业生产和管理的基本理论、基础知识和技术方法的学科，为农业发展提供科学指导。园艺则专注于果树、蔬菜、草花等植物的栽培、繁育和利用，是实现农作物多样化种植的重要学科。

植物保护致力于研究和防治病虫害，保障农作物健康生长。土壤学研究土壤的形成、特性和利用，探索如何提高土壤肥力，实现可持续农业。动物科学涉及家畜养殖、动物疾病防治等，是保障畜牧业健康发展的关键学科。畜牧兽医学结合畜牧业和兽医学两大领域进行综合研究，旨在提高畜牧业生产效率和动物健康水平。

水产学专注于水生动植物的养殖，是实现水产可持续发展的基础学科。农业资源与环境则关注农业资源永续利用与环境保护，推动农业可持续发展。这些专业的设立不仅为学生提供了广阔的发展空间，也为农业现代化提供了有力支持。