河南周口的大学有周口师范学院、河南科技职业大学、周口职业技术学院、周口文理职业学院。

1、周口师范学院是河南省属普通本科高校，位于周口市，学校始建于1973年，2002年经教育部批准升格为本科院校。

2、河南科技职业大学（简称河职大）是经国家教育部批准设立的全日制本科高校。学校始建于1981年，前身是周口科技职业学院，2018年12月，经国家教育部批准为全国首批本科职业教育试点高校，2019年5月教育部批准更名为河南科技职业大学，成为全国首批、河南省唯一一所民办非营利性本科层次职业大学。

3、周口职业技术学院位于河南省周口市，是一所经河南省人民政府批准、国家教育部备案的全日制普通专科院校，是河南省优质高等职业院校建设单位。

4、周口文理职业学院是2021年经河南省政府批准成立，教育部备案的公办专科层次全日制普通高校，由周口市人民政府举办，业务上接受省教育厅领导与管理。