全国范围内，有多所大专院校在乐器演奏方面享有较高声誉。其中，上海音乐学院作为中国最早设立的高等音乐学府之一，拥有悠久的历史和卓越的声誉。学院在钢琴、小提琴、中提琴、大提琴、室内乐等多个乐器领域，都配备了高水平的专业教师和优秀的演奏家。

另外，中国音乐学院位于北京，是中国唯一一所专门从事民族音乐教育、研究和表演的高等音乐学府。该学院在古琴、琵琶、二胡、笛子等中国传统乐器的演奏方面，也有着较高的教学水平和优秀的师资力量。

再者，中央音乐学院作为中国最著名的音乐学院之一，同样在乐器演奏方面有着很高的教学水平和优秀的师资力量。学院在钢琴、小提琴、大提琴、长笛、单簧管等领域，汇聚了一大批世界级的教师和演奏家。

当然，除了上述院校，还有其他一些大专院校在乐器演奏方面也有着不错的教学水平。例如，南京艺术学院、天津音乐学院、武汉音乐学院等。它们也提供了丰富的乐器演奏课程和实践活动，为学生提供了广泛的学习和发展空间。

建议你根据自身具体情况和兴趣选择合适的院校。考虑到个人兴趣和职业规划，可以优先考虑那些具备特色乐器演奏课程和实践机会的院校。同时，也可以关注学校师资力量、教学环境和校园文化等方面的信息，为自己的未来选择做好充分准备。