山东的本科大学包括：山东大学、中国海洋大学、青岛大学等。下面详细介绍部分大学。

山东大学

山东大学是中国山东省的一所综合性重点大学，是国内一流的高水平研究型大学之一。其学科涵盖了哲学、经济学、法学、教育学、文学、历史学等各个领域。山东大学致力于培养具有国际视野和创新能力的优秀人才。

中国海洋大学

中国海洋大学位于青岛市，是一所多学科协调发展的综合性海洋大学。学校拥有海洋科学、水产等学科领域的优势，同时也在其他学科领域如工程、管理、文学等方面有着卓越的表现。学校注重培养海洋领域的专业人才，为国家海洋事业做出了重要贡献。

青岛大学

青岛大学是山东省青岛市的一所综合性大学。学校拥有良好的教学设施和研究平台，多个学科领域都有较高的学术声誉。青岛大学注重培养学生的实践能力和创新精神，为国家和社会培养了大批优秀人才。

除了上述几所大学外，山东还有其他多所本科大学，如济南大学、山东师范大学、山东科技大学等，这些学校在不同领域和学科都有着独特的优势和特色。总的来说，山东省的本科大学数量众多，为广大学生提供了丰富的教育资源和选择机会。