广西南宁职业技术学院（简称广西南职）为学生们提供了多样化的专业选择，涵盖了工程技术、信息技术及建筑等多个领域。机械设计制造及自动化专业旨在培养学生掌握现代机械设计、制造技术和自动化控制技术，具备从事机械工程设计、制造、维护及技术管理能力。电子信息工程专业注重培养学生在电子技术、信息处理及通信系统方面的知识与技能，使其能够胜任电子设备研发、信息传输与处理等工作。计算机科学与技术专业则关注于计算机硬件、软件及网络技术的教学，旨在培养具备计算机系统设计、开发及管理能力的技术人才。

地理信息科学专业通过教授地图制图、遥感技术及地理信息系统等知识，使学生能够掌握空间信息获取、处理及分析的技术与方法。建筑工程技术专业则着重于建筑施工技术、工程管理及建筑材料等方面的知识传授，培养具备建筑施工技术、工程管理能力的专业人才。土木工程专业则涵盖结构设计、施工技术及工程管理等内容，旨在培养能够从事土木工程设计、施工及管理工作的高级技术人才。

广西南职的这些专业为学生提供了全面的学科知识与实践技能，旨在培养具备扎实理论基础与实践能力的技术型人才，以满足社会各行业对高素质技术人才的需求。