1、建议15-20mm。

2、字用多大的，需要跟据你的篇幅以及用途来设定，正常在5个mm以内。

3、其实你问的这三个问题，只有这个是属于技术层面的。我将分以下几个层面来说明

a、不建议你用ai来设计小册子，而建议用cd，或id（如果只是排版文字，不用学习，即可使用）。

b、尽量不要相信ai的画板，原因不解释。

c、最保险，最好的方法，也是我们在印厂里最常用的方法是，每一页建一个文件，其实及时有很多页，这个方法也不算太笨。而且在发排时这样也最方便。同时，因为你在第一个页设好了边距，所以用它来复制出的文件，格式也是一致的，不只是边距，连字体等大小也是一致的，你只需要更改文字即可。