桂林理工大学可以进行专升本。

桂林理工大学是一所公办全日制普通高等学校，办学层次包括培养博士研究生、硕士研究生、本科生和高职专科生。该校不仅提供本科和专科层次的教育，还积极支持专科毕业生通过专升本途径进一步提升学历。专升本是指专科毕业生通过考试或其他选拔方式进入本科阶段学习，最终获得本科学历和学位。

在桂林理工大学，专升本通常面向该校及区内其他高职高专院校的应届毕业生开放。报考者需满足一定的条件，如政治表现良好、思想品德端正、学习成绩合格等。选拔方式一般基于学生在校期间的学习成绩和综合表现，遵循择优录取的原则。

此外，桂林理工大学还为退役大学生士兵等特殊群体提供了专升本的机会。退役大学生士兵可根据相关政策享受一定的优惠待遇，如免考公共基础课等，以鼓励他们继续深造。

学校对于专升本学生的教学管理也非常重视。专升本学生进入本科阶段后，将按照本科专业的培养方案进行教学，确保他们能够在规定的学习年限内完成学业，达到本科毕业要求。同时，学校还为专升本学生提供了丰富的教育资源和支持服务，如图书资料、实验设施、师资力量等，以帮助他们更好地适应本科阶段的学习和生活。

综上所述，桂林理工大学确实可以进行专升本，并为有志于进一步提升学历的专科毕业生提供了良好的机会和平台。